The Native Circle.

Mitayue Oyasin.

Vruchtentaart van Seizoensfruit.

Ingrediënten:

  • 100 gram boter.
  • 100 gram kristalsuiker.
  • 100 gram zelfrijzend bakmeel.
  • 2 geklutste eieren.
  • Seizoensfruit.
  • Slagroom, Custard, of Crème fraîche.

Nodig: Een springvorm van 20 cm doorsnee.

Bereiding: Maak van de boter, de suiker, het bakmeel en de eieren een licht en luchtig deeg. Vet de springvorm in en bestrooi de bodem en de wanden met suiker. Leg grote stukken fruit op de bodem van de vorm en bedek ze met het beslag. Bak de taart daarna een half uur in een voorverwarmde oven van 180° C en check met een satéprikker of het deeg gaar is. Keer de taart op een bord, zodat het fruit bovenop ligt. Eet het met slagroom, de crème fraîche of custard, of gewoon puur natuur.

Download hier dit recept.


Klik op de afbeelding om naar onze dochter website "Kracht- en Totemdieren" te gaan:

Mitakuye Oyasin.

(We are all related)