The Native Circle.

Mitayue Oyasin.

Wilde kruidensalade met vinaigrette.

Ingrediënten:

  • 4 bloemen en 16 blaadjes van de Oost Indische kers.
  • 12 bloempjes van de rode klaver.
  • 4 koolbladeren.
  • 4 paarse mosterdblaadjes.
  • 4 takjes basilicum.
  • 4 takjes rozemarijn.
  • 12 viooltjesblaadjes.
  • 8 paardenbloembladeren.

Ingrediënten voor de dressing:

  • 4 Eetlepels olijfolie.
  • 2 eetlepels balsamico azijn.
  • ½ theelepel fijngehakte knoflook.

Nodig: 1 (sla)kom. Een kom voor de dressing.

Bereiding van de dressing: Voeg alle ingrediënten samen in een kom en meng deze goed.

Bereiding van de salade: Spoel alle ingrediënten even af en vervolgens doet u ze in een (sla)kom en meng alle ingrediënten door elkaar. Doe vervolgens de dressing er overheen en uw wilde kruidensalade is klaar.

Download hier dit recept.

Klik op de afbeelding om naar onze dochter website "Kracht- en Totemdieren" te gaan:

Mitakuye Oyasin.

(We are all related)