The Native Circle.

Mitayue Oyasin.

Romige Wijze Zalmsoep.

Ingrediënten:

  • 1 pakje roomkaas in blokjes gesneden.
  • 1 kopje melk.
  • 1 theelepel Dijonmosterd.
  • 1½ theelepel gehakte verse dille of een halve theelepel gedroogde dille.
  • 2 groene uien, van boven ingesneden.
  • 750 ml. kippenbouillon.
  • 350 gram verse gerookte zalm in snippers gesneden.

Bereiding: Verwarm de roomkaas, melk, mosterd, dille, uien en kippenbouillon in een pan op middelgroot vuur tot de kaas gesmolten en glad is. Roer de zalm er doorheen en verhit tot heet genoeg om op te dienen.

Download hier dit recept.


Klik op de afbeelding om naar onze dochter website "Kracht- en Totemdieren" te gaan:

Mitakuye Oyasin.

(We are all related)