The Native Circle.

Mitayue Oyasin.

Keltische Zalmtaart.

Ingrediënten:

  • 180 gram kruimeldeeg.
  • 2 grote eieren.
  • 60 gram geraspte kaas.
  • Zout en peper. (naar smaak)
  • ⅛  liter room.
  • 15 gram boter.
  • 60 gram geraspte uien.
  • 120 gram gare zalm.

Nodig: Een ronde bakvorm.

Bereiding: Vet een ronde bakvorm licht in en bekleed tot aan de rand met kruimeldeeg. Klop eieren en kaas tezamen, voeg zout, peper en room toe. Smelt boter in een kleine steelpan. Voeg uien toe en bak zachtjes tot lichtbruin. Voeg zalm toe. Bak nog een minuut of twee, voeg dan de inhoud van pan bij het eimengsel. Roer dooreen en breng over in kruimelomhulsel. Bak op 170° C goudbruin. Dien heet of koud op.

Download hier dit recept.


Klik op de afbeelding om naar onze dochter website "Kracht- en Totemdieren" te gaan:

Mitakuye Oyasin.

(We are all related)